Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.2 13 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 20min

20 unidades

Ingrediënten

Masa de batata

700 g de batatas en dados de 2-3 cm
500 g de agua
50 g de maicena
250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
aceite para freír

Baño de azúcar

200 g de azúcar
70 g de agua
1 cucharadita de vainilla líquida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 492 kJ / 117 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 0.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Rosca de carnaval

2 h 10 min

Bombones de gianduja

1 h

Soufflés de chocolate

45 min

Soufflé al licor de naranja

1 h

Tarta Saint-Honoré

3 h

Candy corn pudding

1 h 50 min

Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

3 h

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2 h

Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia

30 min

Ice cream cookie sandwich

50 min

Helado frito con sirope de chocolate

1 h 5 min

Tarta fondant

5 h 30 min