Bizcochos de arroz al vapor (Idlis)

Bizcochos de arroz al vapor (Idlis)

2.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 24u. 45min

16 unidades

Ingrediënten

100 g de lentejas secas negras peladas y partidas (urid dal)
1 pellizco de semillas de fenogreco (optioneel) (semillas de alholva)
450 g de agua
50 g de sémola de trigo muy fina (semolina)
50 g de arroz cocido basmati
170 g de harina de arroz
50 g de yogur natural

Cocción de los idlis

1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
500 g de agua
1 chorrito de aceite para engrasar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 322.2 g

Calorieën 358 kJ / 85 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 16.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentado 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pudin inglés (Bread and butter pudding)

1u. 30min

Arroz con leche danés (Risalamande)

4u. 15min

Muffins de queso fresco con arándanos

30min

Pasteles de toffee salado y chocolate

3u.

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

2u.

Miniquiches de espárragos y queso brie

1u.

Esponjoso de té matcha

1u. 30min

Pastel rústico de calabaza

1u. 50min

Bundt cake de calabaza

1u. 30min

Brownie con toffee de tahini y miel

45min

Panecillos de queso, maíz y jamón cocido

1u.

Tiramisú vegano

4u.