Paté de higaditos y manzana al oporto

Paté de higaditos y manzana al oporto

4.4 36 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15u. 15min

24 rebanadas

Ingrediënten

500 g de higaditos de pollo limpios
3 huevos
100 g de manzana pelada, en trozos
70 g de vino tinto
90 g de vino de Oporto
15 g de sal
1 cucharada rasa de hierbas provenzales secas
500 g de mantequilla fundida

Gelatina

3 hojas de gelatina
300 g de caldo de carne
50 g de vino Pedro Ximénez

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 1.31 g

Calorieën 764 kJ / 183 kcal

Vetten 18.23 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 3.33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial carnívoros 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5u.

Cannelés de chocolate

26u.

Sushi dónuts

1u. 10min

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2u. 30min

Bolitas de pan con aceitunas

45min

Tarta Sacher saludable

3u.

Muffins de queso fresco con arándanos

30min

Pasteles de toffee salado y chocolate

3u.

Postre de queso con coulis de arándanos

1u. 30min

Pastel rústico de calabaza

1u. 50min

Barras de trigo y espelta con masa madre

21u.

Plum cake de piña y coco

2u. 30min