Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de gambas pequeñas saladas deshidratadas
- 20 g de dientes de ajo
- 60 g de chalotas
- 1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de salsa de pescado
-
40
g de pulpa de tamarindo
of 6 - 8 ciruelas pasas sin hueso - 15 g de zumo de lima
- 40 g de agua
- Voeding
- per 250 g
- Calorieën
- 681 kJ / 162 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 27.1 g
- Vetten
- 0.8 g
- Vezels
- 7.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cóctel de ginebra con pepino a la menta
5min
Manhattan
5min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1 Std. 15 Min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25 min
Pasta de curry verde
30min
Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)
1 Std. 5 Min
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
25min
Arroz persa con habas y granada - Irán
1 Std. 5 Min
Pan indio
45min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 Min
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Shabu shabu (fondue japonesa)
30min