Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

4.4 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

40 unidades

Ingrediënten

Masa

150 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
65 g de azúcar
320 g de harina de fuerza
1 huevo
1 yema de huevo
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
500 g de aceite para freír

Glaseado de chocolate

60 g de nubes
20 g de agua
60 g de nata
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 26.4 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 404 kJ / 96 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bollo turco extremeño

1h 55min

Tarta Papá Noel

4h

Bizcochitos puntos de chocolate

1h 40min

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

2h

Bizcochitos con baño de chocolate rosa

1h 30min

Pastas sombreros de bruja

1h 45min

Roscón adikosh

8h

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4h 40min

Roscas de choux de cacao

1h 30min

Tarta huerto de zanahorias

1h

Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano

5h

Helado de brownie

5h 40min