Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

4.4 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

40 unidades

Ingrediënten

Masa

150 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
65 g de azúcar
320 g de harina de fuerza
1 huevo
1 yema de huevo
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
500 g de aceite para freír

Glaseado de chocolate

60 g de nubes
20 g de agua
60 g de nata
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 26.4 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 404 kJ / 96 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Dominó de galletas

1h 30min

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

3h 35min

Galletas de crema de cacao y avellanas

1h 30min

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1h 40min

Magdalenas chocolate

1h

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1h 15min

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1h 50min

Brioche de chocolate y avellana

2h 20min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min

Magdalenas rellenas de chocolate

30min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2h 30min

Gofres clásicos de feria

2h 20min