Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

4.4 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

40 unidades

Ingrediënten

Masa

150 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
65 g de azúcar
320 g de harina de fuerza
1 huevo
1 yema de huevo
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
500 g de aceite para freír

Glaseado de chocolate

60 g de nubes
20 g de agua
60 g de nata
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 26.4 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 404 kJ / 96 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bollitos con malvaviscos

2u.

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

3u. 35min

Bizcocho cebra

1u. 10min

Coberturas de chocolate y aceite

15min

Rosquillas glaseadas con caramelo

5u.

Cañas de chocolate rellenas de crema

3u.

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2u. 30min

Dorayakis con anko

1u.

Magdalenas rellenas de chocolate

30min

Larpeira

1u. 55min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2u. 30min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2u. 10min