Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

4.4 9 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

40 unidades

Ingrediënten

Masa

150 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
65 g de azúcar
320 g de harina de fuerza
1 huevo
1 yema de huevo
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
500 g de aceite para freír

Glaseado de chocolate

60 g de nubes
20 g de agua
60 g de nata
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 26.4 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 404 kJ / 96 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cupcakes de chocolate y cacahuete

50min

Bizcochitos puntos de chocolate

1u. 40min

Magdalenas rellenas de chocolate

30min

Magdalenas de chocolate (sin huevo)

1u. 10min

Bizcocho cebra

1u. 10min

Brioche de chocolate y avellana

2u. 20min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1u. 30min

Cake de chocolate cuatro cuartos

1u.

Bollos de leche rellenos de chocolate

2u. 30min

Magdalenas chocolate

1u.

Muffins con pepitas de chocolate

1u.

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1u. 15min