廣式伍仁月餅(素)

廣式伍仁月餅(素)

5.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 55min

20 顆

Ingrediënten

麵皮

花生油或任何植物油
50 克
轉化糖漿
110 克
鹼水 (詳見要訣)
½ 茶匙
低筋麵粉過篩備用
180 克
奶粉
20 克

五仁餡

葵花籽
60 克
松子
60 克
核桃
40 克
原味腰果
40 克
白芝麻
40 克
糯米粉
100 克
冬瓜糖條切丁
40 克
金桔醬
20 克
細砂糖
80 克
水
70 克
米酒
10 克
沙拉油
30 克

組合

高筋麵粉灑粉用
少許
蛋黃
1 顆
水
½ 大匙

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 顆

Natrium 1 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 866.6 kJ / 207.3 kcal

Vetten 11.5 g

Vezels 23 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

在家自煮-烘焙進修班 11 recepten
Taiwan

月圓餅香 10 recepten
Taiwan

饗月中秋 4 recepten
Taiwan

Misschien vind je het ook leuk...

胡椒餅

3u. 10min

甘蔗蝦

35min

蕃茄餅乾條

1u. 15min

旋轉烤馬鈴薯塔

1u.

墨西哥辣椒起司麵包

Geen beoordelingen

櫛瓜餅皮披薩

Geen beoordelingen

蘆筍起司鹹派

Geen beoordelingen

日式起士派

55min

羅馬式焗烤麵餅

Geen beoordelingen

開胃星星鹹點

40min

聖誕樹小塔

Geen beoordelingen

聖誕樹開胃鹹蛋糕

1u.

Alles tonen

Alles tonen