Apparaten en accessoires
Gelato gin et lavande
Voorbereiding. 5min
Totaal 16u. 45min
10 portions
Ingrediënten
La veille
-
150 g de sucre en poudre
-
620 g de lait entier
-
1 ½ - 2 c. à soupe de lavande séché (environ 5 g)
-
4 jaunes d'œufs
-
1 gousse de vanille égrainée
-
320 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
-
40 - 50 g de gin sec
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
44.8 mg
Eiwitten
3.5 g
Calorieën
790.4 kJ /
188.9 kcal
Vetten
9.9 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
5.4 g
Koolhydraten
19.6 g
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