Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 liści mięty, świeżych
- 1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
- 40 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego, startego (optioneel)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
- ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 14534 kJ / 347 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 453 mg
Alternatieve recepten
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 λεπτ.
Łosoś na parze, po azjatycku
1ωρ.
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 Min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30 λεπτ.
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 λεπτ.
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 λεπτ.
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50 λεπτ.