Miętowy łosoś z różowym pieprzem

Miętowy łosoś z różowym pieprzem

4.6 81 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 porcje

Ingrediënten

20 liści mięty, świeżych
1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
40 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1000 g wody
½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego (optioneel) startego
4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 453 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 14534 kJ / 347 kcal

Vetten 27 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LEKKO I PROSTO 10 recepten
Polen

LEKKO PO ZDROWIE 20 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

2u.

Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango

50min

Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym

45min

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

40min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1u. 20min

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

40min

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30min

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45min

Łosoś na parze po azjatycku

1u.

Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem

45min

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

30min

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

40min