Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g d'huile d'olive
- 1000 g d'asperges vertes en morceaux (3 cm)
- 2 gousse d'ail
- 10 g de sucre en poudre
- 60 g d'oignon coupé en deux (1 petit oignon)
- 100 g de beurre en morceaux
- 150 g de pommes de terre en morceaux
- 100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
- 1 pincée de noix de muscade moulue
- 10 g de jus de citron
- 1 c. à café de poivre moulu selon vos goûts
- 1 c. à café de sel selon vos goûts
- 30 g de pignons de pin
- 1 piment rouge frais égrené, haché
- 150 g de crème, min. 30% M.G.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 330 kcal / 1379 kJ
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 4 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vezels
- 3.7 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Natrium
- 706 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
