Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons de printemps en morceaux (3 cm)
- 150 g de céleri en morceaux (3 cm)
- 150 g de carottes en morceaux (3 cm)
- 50 g d'huile d'olive
- 300 g de lentilles rouges
- 3530 g d'eau
- 60 g de purée de tomates
- 2 c. à café de sel et un peu plus pour la cuisson
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 3 oeufs
- 200 g de chapelure
- de la farine de blé pour travailler la pâte
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 2 c. à café de sucre
- 50 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 500 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 60 g de poivron rouge en triangles (1 cm x 1 cm x 1 cm)
- 2 - 3 olives noires, dénoyautées en petits morceaux
- du persil frais pour décorer
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 475.5 kcal / 1989.4 kJ
- Eiwitten
- 19.5 g
- Vetten
- 9.7 g
- Koolhydraten
- 78.2 g
- Vezels
- 8.2 g
- Verzadigd vet
- 2.1 g
- Natrium
- 566.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
