Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g de bison, paleron désossé ou épaule, coupé en morceaux (3 cm), partiellement congelé (30-40 min.) (voir conseil), séparé (225 g + 225 g)
- 150 g de gras de porc, du boucher, coupé en cubes (3 cm), congelé (60 min.) (voir conseil), séparé (75 g + 75 g)
- Voeding
- per 450 g
- Calorieën
- 6018.7 kJ / 1438.5 kcal
- Eiwitten
- 113 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 107.6 g
- Verzadigd vet
- 37.5 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 313.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Jus d'orange frais
5 min
Buddha bowl au poulet (TM6)
1h
Biscuits cannes de Noël
1h 45min
Sirop de gousses de vanille
30min
Vinaigrette épicée à l’ananas
5 min
Vinaigrette fruitée
5 min
Cocktail rhubarbe-menthe
2h
Fondant
1h 10min
Poisson aigre-doux au riz
1 godz. 5 min
Laitue râpée
10 min
Trempette boueuse au caramel (pour les monstres)
15min
Chocolat fondu sans allergènes
10 min