Caramel de base

Name: Caramel de base
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 300 g
Ingredients: 30 g d'eau; 1 c. à café jus de citron; 300 g de sucre

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

300 g

Ingrediënten

30 g d'eau
1 c. à café jus de citron
300 g de sucre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 g

Natrium 0.4 mg

Eiwitten 0 g

Calorieën 16.4 kJ / 3.8 kcal

Vetten 0 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson du sucre 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Couronne de pomme de terre à la vapeur

4.2(13)

50min

Oeufs brouillés Sous vide

3.9(10)

40min

Gâteau au caramel

4.5(8)

3u. 50min

Lemon curd

4.5(8)

20min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Geen beoordelingen

Dorer 250 g d'échalotes

Geen beoordelingen

Rissoler un mélange d'ail et d'oignons

4.5(4)

20min

Caraméliser 400-500 g d'oignons

4.8(28)

50min

Caraméliser 200 g d'oignons

4.8(20)

40min

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

5.0(1)

20min

Rissoler 300 g d'oignons

Geen beoordelingen

Biscuits au beurre

4.4(50)

50min