Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 15min

16 slices

Ingrediënten

Crumble topping

plain flour
30 g
sugar
20 g
unsalted butter cut into pieces
25 g

Dough

eggs 1 beaten
2
egg yolks
2
unsalted butter cut into pieces, plus extra to serve
100 g
sugar
50 g
vanilla sugar (see Tip)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
milk
150 g
plain flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 tsp
oil to grease
jam of choice, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 131.9 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 899.5 kJ / 215 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 30.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Baking bread in cast iron 6 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Apple and cinnamon hot cross buns

2u. 20min

Slow Cooked Corned Beef and Cabbage

6u.

Burger pickles (Thermomix® Cutter)

2u. 10min

Blueberry jam

35min

Garlic (Skin) Salt

1u. 55min

Potato pancakes

45min

Cheese Balls Three Ways

2u. 30min

Sweet spiced nuts

1u.

Torta di rose salato (savoury "roses")

3u.

Everyday gourmet butter

35min

"Viennetta" Vanilla ice cream

8u. 50min

Buttermilk bread

2u.