Apparaten en accessoires
Pellkartoffeln mit zweierlei Dips
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
Möhren-Quark-Dip
-
Möhren in Stücken125 g
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Dukkah (siehe Tipp)1 TL
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1 Bund Petersilie, abgezupftKoriander abgezupft1 Bund
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Sesamöl5 TL
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Salz½ TL
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500 g Quark, 40% FettMagerquark500 g
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Cayenne-Pfeffer¼ TL
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Paprika edelsüß½ TL
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Zitronensaft1 EL
Avocado-Dip
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Limettensaft4 EL
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Avocados groß, reif, in Stücken2
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körniger Frischkäse250 g
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Frühlingszwiebeln in feinen Ringen4
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1 TL SalzMeersalz, grob1 TL
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Cayenne-Pfeffer2 Prisen
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Pfeffer¼ TL
Pellkartoffeln und Fertigstellung
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Wasser700 g
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Salz1 TL
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Drillinge1400 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
224 mg
Eiwitten
31 g
Calorieën
3256 kJ /
778 kcal
Vetten
40 g
Vezels
13.6 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
65 g
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