Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 克 低筋麵粉
- 1 顆 蛋
- 500 克 水
- 200 克 杏鮑菇 ,洗淨,切滾刀塊(4公分)
- 4 顆 鹹蛋黃
- 20 克 蒜頭
- 30 克 油 ,多備一點噴油用
- 15 克 蔥 ,切蔥花
- 1 根 新鮮紅辣椒 ,切末
- ¼ 茶匙 鹽
- 少許 胡椒粉
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1098.1 kJ / 262.7 kcal
- Eiwitten
- 9.1 g
- Koolhydraten
- 15.9 g
- Vetten
- 18.4 g
- Verzadigd vet
- 426.5 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 98.6 mg