Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 克 小黃瓜 ,切薄片(約0.3公分)
- 2 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 糖
- 冷開水 (沖先用),適量
- 500 克 水 (蒸煮用)
- 500 克 馬鈴薯 ,去皮,切塊(約2公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約1公分)
- 50 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 20 克 奶油 ,室溫軟化
- 50 克 日式美乃滋
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- ½ 大匙 白醋
- 3 片 火腿片 ,切小片(約1x2公分)
- Voeding
- per 1 整份食譜
- Calorieën
- 5494.8 kJ / 1314.5 kcal
- Eiwitten
- 36.9 g
- Koolhydraten
- 179.3 g
- Vetten
- 53.3 g
- Vezels
- 12.8 g