Apparaten en accessoires
Sojamelk en gestoomde broodjes
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
8 porties
Ingrediënten
Deeg
-
water240 g
-
gedroogde gist (ong. 1 volle tl)5 g
-
poedersuiker10 g
-
bloem500 g
-
zout¼ tl
Sojamelk en stomen van broodjes
-
water1250 g
-
sojabonen geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)100 g
-
olie met neutrale smaak½ tl
-
poedersuiker naar eigen smaak50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
111.9 mg
Eiwitten
13.1 g
Calorieën
1277.3 kJ /
305.3 kcal
Vetten
3.4 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
56.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Traditionele recepten
47 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Mallorcaanse vissoep
40min
Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh
Geen beoordelingen
Salade met geroosterde pompoen en parelgerst
Geen beoordelingen
Chocolade- en Pindaproteïnebommen
Geen beoordelingen
Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen
1u.
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Geen beoordelingen
Salade van boerenkool en rode kool
Geen beoordelingen
Kimchi
Geen beoordelingen
Tunesische Chorba
45min
Cholent
Geen beoordelingen
Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt
Geen beoordelingen
Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins
Geen beoordelingen