Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

8 porties

Ingrediënten

Deeg

water
240 g
gedroogde gist (ong. 1 volle tl)
5 g
poedersuiker
10 g
bloem
500 g
zout
¼ tl

Sojamelk en stomen van broodjes

water
1250 g
sojabonen geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)
100 g
olie met neutrale smaak
½ tl
poedersuiker naar eigen smaak
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 111.9 mg

Eiwitten 13.1 g

Calorieën 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Vetten 3.4 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 56.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tijgerbroodjes

2u. 50min

Pitabrood

2u.

Boerenbrood

2u.

Zoet ontbijtbrood

1u. 30min

Portugees brood (Pão de água)

3u. 30min

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1u.

Brood van gierstmeel

2u. 35min

Appelflappen

1u. 30min

Knapperig brood

3u.

Naan (Hindoe brood)

2u.

Baguette / Stokbrood

3u. 45min

Glutenvrij chocoladebrood

1u. 10min

Alles tonen

Alles tonen