Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
8 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Deeg
  • water
    240 g
  • gedroogde gist (ong. 1 volle tl)
    5 g
  • poedersuiker
    10 g
  • bloem
    500 g
  • zout
    ¼ tl
Sojamelk en stomen van broodjes
  • water
    1250 g
  • sojabonen geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)
    100 g
  • olie met neutrale smaak
    ½ tl
  • poedersuiker naar eigen smaak
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 111.9 mg
Eiwitten 13.1 g
Calorieën 1277.3 kJ / 305.3 kcal
Vetten 3.4 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 56.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Speltbrood

4.8(5)

1u. 45min

Baguette / Stokbrood

4.5(13)

3u. 45min

Kruidenboter flatbreads

4.9(8)

35min

Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

5.0(3)

3u. 40min

Glutenvrij Brood

2.0(1)

3u. 20min

Portugees brood (Pão de água)

5.0(11)

3u. 30min

Naan (Hindoe brood)

4.0(4)

2u.

Chocolade babka

5.0(3)

3u.

Pau Sambal (Maleisische Burger)

5.0(1)

1u.

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Geen beoordelingen

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Geen beoordelingen

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen