Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
8 porties

Ingrediënten

Deeg
  • water
    240 g
  • gedroogde gist (ong. 1 volle tl)
    5 g
  • poedersuiker
    10 g
  • bloem
    500 g
  • zout
    ¼ tl
Sojamelk en stomen van broodjes
  • water
    1250 g
  • sojabonen geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)
    100 g
  • olie met neutrale smaak
    ½ tl
  • poedersuiker naar eigen smaak
    50 g

Voeding per 1 portie

Calorieën 305.3 kcal / 1277.3 kJ
Eiwitten 13.1 g
Vetten 3.4 g
Koolhydraten 56.7 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 0 g
Natrium 111.9 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...