Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

8 porties

Ingrediënten

Deeg

water
240 g
gedroogde gist (ong. 1 volle tl)
5 g
poedersuiker
10 g
bloem
500 g
zout
¼ tl

Sojamelk en stomen van broodjes

water
1250 g
sojabonen geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)
100 g
olie met neutrale smaak
½ tl
poedersuiker naar eigen smaak
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 111.9 mg

Eiwitten 13.1 g

Calorieën 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Vetten 3.4 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 56.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Melkbrood

2u. 20min

Sandwiches

2u. 10min

Wit Brood

3u. 45min

Portugees brood (Pão de água)

3u. 30min

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Geen beoordelingen

Tarwe-Desembrood

28u. 10min

Knapperig brood

3u.

Pitabrood

2u.

Simit - Turkse sesam bagel

2u. 10min

Vijfzadenbrood

1u. 50min

Creatief Basisbrood

45min

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen