Apparaten en accessoires
Sojamelk en gestoomde broodjes
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
8 porties
Ingrediënten
Deeg
-
water240 g
-
gedroogde gist (ong. 1 volle tl)5 g
-
poedersuiker10 g
-
bloem500 g
-
zout¼ tl
Sojamelk en stomen van broodjes
-
water1250 g
-
sojabonen geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)100 g
-
olie met neutrale smaak½ tl
-
poedersuiker naar eigen smaak50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
111.9 mg
Eiwitten
13.1 g
Calorieën
1277.3 kJ /
305.3 kcal
Vetten
3.4 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
56.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Traditionele recepten
47 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur
Geen beoordelingen
Glutenvrije gevulde pepers
Geen beoordelingen
Vegan moussaka
1u. 50min
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
30min
Ovenburger
1u. 45min
Scandinavische brunch
Geen beoordelingen
Schiacciata met gerookte zalm
Geen beoordelingen
Champignon- en chocolademuffins
1u.
Pierogi met vlees
1u.
Kip met 'mole verde' saus
1u.
Glühwein
15min
Vegan mayonaise
Geen beoordelingen