Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
- 30 g pecorino, cut in pieces (3 cm)
- 150 g guanciale, cubed (see tip)
- 15 g extra virgin olive oil
- 1 medium egg
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 3 pinches ground black pepper
- 1 pinch fine sea salt
- 320 g dried spaghetti
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Eiwitten
- 24.2 g
- Koolhydraten
- 63.5 g
- Vetten
- 42.2 g
- Vezels
- 2.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sticky Sesame Chicken
40min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30 min
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45 min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 min
Miso Carbonara Udon
25 min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 min
Spaghetti Carbonara
25 min
Spaghetti Carbonara
40min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Apple Spaghetti with Strawberry Dressing
Geen beoordelingen
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 min