Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.1 219 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
pecorino (optioneel) cut in pieces (3 cm)
30 g
guanciale cubed (see tip)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks from medium eggs
3
ground black pepper
3 pinches
fine sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24.2 g

Calorieën 2999 kJ / 716.8 kcal

Vetten 42.2 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 63.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan Strawberry Ice Cream

5min

Cheesecake Brownies

1u. 55min

Pink Lemonade

30min

Mashed Potatoes (Peeler)

30min

Steamed Peas and Sweetcorn

15min

Avocado, Banana and Cinnamon Purée

10min

Pear, Apple and Sweet Potato Purée

30min

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

1u. 10min

Carrot Purée - from 6 months

20min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Summer Fruit Smoothie

5min

Basic Green Smoothie

5min