Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g d'eau, et un peu pour le pain
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de farine de seigle
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de sel
- 2 c. à soupe de graines de pavot
- 2 c. à soupe de graines de tournesol
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à café de graines de pavot, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1536 kJ / 361 kcal
- Eiwitten
- 11.7 g
- Koolhydraten
- 58.2 g
- Vetten
- 8.5 g
- Vezels
- 8.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Baguette express
2 Std. 35 Min
Pain complet ultra-moelleux
2h 15 min
Pain au yaourt
1h 50min
Pain complet rapide
1h 20 min
Pain complet
5h
Pain aux céréales
3h 30min
Pain de seigle
2h 40min
Pain aux graines
5h
Pain complet
16 Std.
Petits pains au muesli
1h 40min
Pain aux noix
3h 15min
Pain complet au muesli
4h 5min