Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 150 g d'eau très froide
- 2 pincées de sel
La compote
- 400 - 500 g de pommes, coupées en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune
- 50 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf, pour la dorure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1126 kJ / 270 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 18.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Petits pains au chocolat
13h
Miniviennoiseries express
5 Std. 20 Min
Hamburgers
3h 15min
Baguette express
2h 35min
La brioche familiale
5 godz.
Baguette viennoise
4h 25min
Croissants façon pain au chocolat
3h 35min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain au chocolat
24u.
Brioche parisienne
24u.
Croissant
16h
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15 min