Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 150 g d'eau très froide
- 2 pincées de sel
La compote
- 400 - 500 g de pommes, coupées en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune
- 50 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf, pour la dorure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1126 kJ / 270 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 18.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Baguette
3h 45min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 Std.
Pain au chocolat
24h
Baguette express
2 godz. 35 min
Petits pains au chocolat
13 Std.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 min
Baguette viennoise
4h 25min
Croissants aux pommes
16 Std. 40 Min
Miniviennoiseries express
5h 20 min.
Croissant
16 godz.
Mille-feuille à partager
1h 45min