Portuguese-style crème brûlée

Portuguese-style crème brûlée

4.5 13 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

8 portions

Ingrediënten

milk
1000 g
egg yolks
6
white sugar
200 g
cornflour or plain flour
40 g
lemon peel no white pith
3 pieces
raw sugar to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 59.1 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 936.9 kJ / 223.9 kcal

Vetten 7 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lamington swiss roll

25u. 40min

Steamed Molotof

30min

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

2u. 40min

Sous-vide fish with lemon and herbs

1u. 15min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4u. 15min

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1u. 50min

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2u. 30min

Traditional Apple pie

1u. 30min

Choux pastry

1u.

Traditional crème brûlée

25u.

Chocolate custard mille feuille

8u. 15min

Chocolate fondant cake

40min