Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 3u. 10min

12 slices

Ingrediënten

Strawberry and champagne jam

lemon zest only, no white pith
1
freshly squeezed lemon juice
20 g
strawberries (over-ripe strawberries are preferred)
270 g
white sugar
100 g
champagne
100 g

Roasted strawberries

strawberries hulled and cut into halves
500 g
champagne
75 g
caster sugar
10 g

Sponge

butter to grease
eggs room temperature
4
bicarbonate of soda
½ tsp
cream of tartar
1 tsp
cornflour
80 g
plain flour
30 g
caster sugar
130 g
natural vanilla extract
1 tsp
hot water
2 tbsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 92 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 986.1 kJ / 234.8 kcal

Vetten 10.3 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 5.9 g

Koolhydraten 32.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rose gold baking 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2u. 25min

Polenta, mandarin and almond cake

2u. 35min

Poppy seed strudel

3u. 15min

Tarte tatin

2u.

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

29u. 10min

Pistachio and lemon curd cake

1u. 15min

Hazelnut banana bread

1u. 15min

Tear and share cinnamon scrolls with honey butter

50min

Pear and peach crumble

50min

Warming winter fruit galette

1u. 45min

Steamed Raspberry Jam Pudding

2u. 50min

Ham and cheese cruffins

3u.

Alles tonen

Alles tonen