Erdbeer-Rhabarber-Cupcakes

Erdbeer-Rhabarber-Cupcakes

3.9 43 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 55min
12 Stück

Ingrediënten

Rhabarbermuffins
  • Zucker
    140 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Butter weich, in Stücken
    150 g
  • Eier
    2
  • Milch
    170 g
  • Mehl
    300 g
  • Rhabarber in Würfeln (5 mm)
    250 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
Erdbeertopping und Fertigstellung
  • Frischkäse
    400 g
  • Erdbeerkonfitüre
    200 g
  • Sahne
    160 g
  • Sahnesteif
    2 Pck.
  • Erdbeeren, frisch zum Garnieren
    12

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Stück

Natrium 201 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 1973 kJ / 472 kcal
Vetten 28 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 17 g
Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...