![Laugenhäschen Laugenhäschen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/87b472f0-edfc-4c0a-bb2d-32410a3d5aa6/Derivates/facaef53-f047-48d5-a321-5927940e5920.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teiglinge
- 235 g Wasser, kalt
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backmalz
- 40 g Butterschmalz
Lauge und Fertigstellung
- 2 TL Natron
- 50 g kochendes Wasser
- schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
- grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 730 kJ / 174 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Frühstückshörnchen
1 godz. 20 min
Pizzabrote
50min
Blätterteig-Möhren
40min
Laugen-Minis
2h 15min
Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei
2 godz. 5 min
Knusperstangen
1h
Ofen-Berliner
6 Std.
Küken-Käse-Bällchen
20min
Dinkelkranz mit Halloumi, Preiselbeeren und Rosmarin
1h 50min
Möhren-Käse-Bagels
2 Std. 25 Min
Beeren-Kranz mit Blüten
1h
Ratatouille-Galette
1h 30min