Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de biscuits, type sablés bretons
- 80 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 citron jaune non traité
- 80 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 250 g de ricotta
- 100 g de fraises fraîches, coupées en morceaux et un peu pour la finition
- 50 g de framboises fraîches et un peu pour la finition
- 50 g de groseilles rouges et un peu pour la finition
- 100 g de myrtilles et un peu pour la finition
- 100 g de pêche blanche, coupée en morceaux et un peu pour la finition
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1586.5 kJ / 380.4 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 33.1 g
- Vetten
- 23.4 g
- Verzadigd vet
- 2.4 g
- Vezels
- 138.4 g
- Natrium
- 15.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau à la fleur d'oranger et amandes
55 min
Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote
1h 10 min
Bavarois ananas-pamplemousse
3h 45 min
Cheesecake à la framboise
3 Std. 30 Min
Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc
2h 45 min
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
5 Std. 30 Min
Pannacotta façon cappuccino
4 Std. 30 Min
Gâteau noix-chocolat
2h 45 min
Tarte aux poires Bourdaloue
3h 10min
Tarte citron vert, basilic et estragon
12h 40min
Cheesecake anglais au citron
13h 20min
Cheesecake au caramel au beurre salé
12h