Apparaten en accessoires
Focaccia a sorpresa
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u.
8 porzioni
Ingrediënten
-
400 g di acqua
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15 g di lievito di birra fresco
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600 g di farina di grano duro
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1 cucchiaino di sale
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20 g olio extravergine di oliva
Ripieno
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400 g di pomodori pelati a pezzi (2-3 cm)
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200 g di mortadella a fette
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200 g di scamorza a cubetti
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1 cucchiaino di origano secco
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30 g olio extravergine di oliva
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
19.7 g
Calorieën
2063 kJ /
493 kcal
Vetten
20.3 g
Vezels
3.3 g
Koolhydraten
61.7 g
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