A ‘ngornata

A ‘ngornata

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 20min

8 porzioni

Ingrediënten

Impasto

250 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
10 g di semi di finocchio
1 cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di salame lucano a pezzi
400 g di acqua
4 uova

Terminare la preparazione

300 g di Provolone a fettine sottili
1 tuorlo d'uovo
10 g di latte

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 35.4 g

Calorieën 2414 kJ / 577 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia a sorpresa

2u.

Gelato biscotto

7u. 45min

Crêpes al cacao

1u. 20min

Soufflé di cioccolato con sorpresa

40min

Crostata di frutta al San Marzano

1u.

Bomboloni salati

3u. 20min

Torta cappuccino e caramello

2u.

Soufflé al cioccolato extra fondente

50min

Bomboloni al forno

3u. 35min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1u. 50min

Bon bon gelato

5u.

Cheesecake marmorizzata

8u. 30min