Soufflé al cioccolato extra fondente

Soufflé al cioccolato extra fondente

2.2 5 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

10 g di burro
50 g zucchero + q.b. per spolverizzare
120 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
40 g di acqua
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
4 tuorli
5 albumi
1 pizzico di sale
cacao amaro in polvere (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 1330 kJ / 318 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cioccolato 62 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Dolcetti di pistacchi di Bronte

50min

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30min

Soufflé al cioccolato

45min

Purè di manioca

50min

Crostata Arlecchino

1u.

Mousse al caffè con granella di nocciola

2u. 30min

Mini croissant con pancetta affumicata

2u.

Torta gelato napoletana

18u. 55min

Viennetta al cioccolato e vaniglia

8u. 50min

Croissant integrale con mousse al salmone

5u. 30min

Sacher gelata

15u.

Soufflè ai due cioccolati

20min