Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

4 porții

Ingrediënten

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 29 g

Calorieën 3212 kJ / 768 kcal

Vetten 41 g

Koolhydraten 66 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gustul primăverii 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1u. 25min

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3u. 40min

Cozonac Stollen cu brânză

2u. 30min

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1u. 20min

Aluat cu cartofi pentru pizza

1u. 5min

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1u. 25min

Biscuiți cu portocale

2u. 10min

Biscuiți umpluți

2u. 30min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Prăjitură cu ciocolată și pere

1u. 30min

Orez cantonez

25min

Tort de Paște

1u. 50min