Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

4 porții

Ingrediënten

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 29 g

Calorieën 3212 kJ / 768 kcal

Vetten 41 g

Koolhydraten 66 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gustul primăverii 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Geen beoordelingen

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Geen beoordelingen

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3u. 40min

Rulouri cu banană și susan

1u. 30min

Miel de Paște cu migdale

2u. 45min

Tarte cu legume de primăvară

1u. 10min

Plăcintă cu carne de vită și bere

1u. 40min

Aluat fraged

5min

Pâine cu chorizo

1u. 30min

Three course meal pentru doi

1u. 15min

Pâine cu fructe uscate

2u. 55min

Sos bearnez

15min