Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

4 porții

Ingrediënten

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 29 g

Calorieën 3212 kJ / 768 kcal

Vetten 41 g

Koolhydraten 66 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gustul primăverii 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sirop de zmeură

No ratings

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 min

Orez tip jasmine, fiert

35 min

Zuppa di pesce

40 min

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9 h 15 min

Gem de ananas cu ghimbir

40 min

Sangria

10 min

Pesto cu fistic

10 min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2 h 30 min

Lasagne bolognese

2 h 30 min

Pui garam masala

50 min

Pizza Margherita

2 h 10 min