Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

4 porții

Ingrediënten

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 29 g

Calorieën 3212 kJ / 768 kcal

Vetten 41 g

Koolhydraten 66 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gustul primăverii 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie

1u. 5min

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35min

Batoane cu fructe pentru micul dejun

1u. 20min

Cocktail cu cocos

Geen beoordelingen

Supă cremoasă de dovlecel

35min

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Geen beoordelingen

Pateu țărănesc

48u.

Aluat dulce de tartă

1u. 50min

Dressing cu portocală și curry

10min

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50min

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7u.