Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

4 porții

Ingrediënten

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 29 g

Calorieën 3212 kJ / 768 kcal

Vetten 41 g

Koolhydraten 66 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gustul primăverii 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15min

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10min

Vin fiert, cu mere

25min

Spritz cu căpșune și ghimbir

15min

Supă de ceapă în stil franțuzesc

5u. 30min

Iepure cu prune uscate

1u.

Chifteluțe cu orez perlat

Geen beoordelingen

Ruladă de carne

1u. 20min

Tocană de vițel, în pâine

6u. 30min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1u.

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Cremă caramel

5u. 30min