Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
- 30 g de pecorino, coupé en morceaux (3 cm) (optioneel)
-
150
g de guanciale, détaillé en dés (voir Conseils)
of 150 g de pancetta, détaillée en dés (voir "Conseil(s)")) - 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 œuf
- 3 jaunes d'œufs
- 3 pincées de poivre noir moulu
- 1 pincée de sel
- 320 g de pâtes sèches, type spaghetti
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Eiwitten
- 24.2 g
- Koolhydraten
- 63.5 g
- Vetten
- 42.2 g
- Vezels
- 2.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 Min
Spaghettoni à la carbonara
20 Min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 Min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25min
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 Min
Spaghetti carbonara fraîches
1h 5min
Miso carbonara udon
25min
Vinaigrette césar végane
40 Min
Spaghetti carbonara express
25min
Œufs brouillés au saumon fumé
20 Min
Linguine aux champignons et aux lardons
30 Min
Fajitas au poulet et aux champignons
1 Std.