Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de cebolla en trozos
- 60 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 100 g de puerro en trozos de 3 cm
- 100 g de apio nabo en trozos de 3 cm
- 100 g de cecina en tiras de 2 cm
- 30 g de mantequilla
- 80 g de cebada perlada
- 900 g de agua
- 2 pastillas de caldo de verduras
- 100 g de nata
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1137 kJ / 273 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 17 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de coliflor con pollo
40min
Sopa de patata con boletus deshidratados
40min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40min
Sopa de verduras variadas con pasta
45min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40min
Sopa rusa (Rassolnik)
1h 20min
Sopa de trigo y verduras
45min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50min
Sopa italiana de verduras y pasta
40min
Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)
1 godz.
Crema de verduras y ortigas con granola
1 godz. 15 min
Guiso de verduras italiano
40min