Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

4.5 70 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porcje

Ingrediënten

Makaron

160 g cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
40 g mąki pszennej
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
400 g ziemniaka, sałatkowego (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
450 g wody
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g makaronu, suchego, typu macaroni
2 łyżki masła

Mus jabłkowy i wykończenie

25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 - 40 g cukru

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 20 g

Calorieën 3642 kJ / 874 kcal

Vetten 45 g

Koolhydraten 92 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40min

Empanada XXL

1u. 15min

Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

2u. 45min

Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)

1u. 35min

Gratin z ziemniaków i selera

1u. 10min

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

50min

Lasagne z czerstwego chleba

1u. 45min

Zapiekanka serowa z ciastem filo

55min

Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola

1u.

Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout

1u.

Fettucine Alfredo

25min

Mac'n'cheese z chorizo i papryką

50min