Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)
TM6 TM5

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 800 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 4 ząbki czosnku
  • 100 g pomidorów, suszonych, w oleju, odsączonych (olej zachować)
  • 30 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optioneel)
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-200 g każdy)
  • 4 - 6 łyżek soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 500 g wody

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2021.9 kJ / 483.3 kcal
Eiwitten
36.6 g
Koolhydraten
22.6 g
Vetten
28.5 g
Verzadigd vet
5.8 g
Vezels
5.4 g
Natrium
469.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten