Crocchette di Cecina di Leon e formaggio di capra

Crocchette di Cecina di Leon e formaggio di capra

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 9u. 20min

40 pezzi

Ingrediënten

150 g di prosciutto cecina a pezzi (vedere consigli)
20 g di olio di oliva
60 g di burro
40 g di cipolla a pezzi
160 g di farina
800 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
150 g di formaggio di capra a dadini
300 - 400 g di pangrattato
2 - 3 uova battute
500 - 600 g di olio di arachidi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 182.8 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 514 kJ / 123 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 1 g

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