法式洋蔥湯

法式洋蔥湯

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 5u. 30min
6 人份

Ingrediënten

  • 埃文達起士 ,切成碎片
    200 克
肉高湯
  • 牛骨 ,切成碎片(詳見要訣)
    500 克
  • 洋蔥 ,切成四等分
    100 克
  • 整株西洋芹 ,切成碎片
    100 克
  • 韭蔥 ,切成碎片
    100 克
    100 克 大蔥, ,切成碎片
  • 香料束 (月桂葉、百里香、歐芹和薄荷)(詳見要訣)
    1 把
  • 1550 克
  • 胡椒粉 依個人口味調整
    ½ 茶匙
  • 丁香
    2 粒
洋蔥湯
  • 奶油,有鹽或無鹽
    50 克
  • 洋蔥 切成薄片(1公分)(詳見要訣)
    500 克
    500 克 紫洋蔥, ,切成薄片(1公分)(詳見要訣)
  • 2 茶匙
  • 乾硬麵包 (薄片),烤過
    8 - 10 片

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Natrium 1306 mg
Eiwitten 18 g
Calorieën 1896 kJ / 454 kcal
Vetten 19 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...