Tarta tatin

Tarta tatin

4.4 122 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
8 porcje

Ingrediënten

Ciasto
  • 75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 150 g mąki pszennej
  • 50 g zimnej wody
  • 1 szczypta soli
Karmel
  • 150 g cukru
  • 70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
  • mąka pszenna do oprószenia blatu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 28 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 1522 kJ / 364 kcal
Vetten 18 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 11 g
Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...