Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 10min

4 porciones

Ingrediënten

900 g de agua
100 g de trigo sarraceno
30 g de hojuelas de avena
50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
50 g de queso parmesano en trozos
100 g de calabacita en trozos (2-3 cm)
50 g de cebolla blanca en cuartos
70 g de zanahoria en trozos (2 cm)
1 diente de ajo pelado
3 hojas de albahaca frescas sólo las hojas
2 ramitas de perejil sólo las hojas
1 - 2 pizcas de sal
½ cdita de paprika (optioneel)
50 g de pan molido
3 - 4 cdas de aceite de girasol

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 1369 mg

Eiwitten 54 g

Calorieën 6819.9 kJ / 1630 kcal

Vetten 94 g

Vezels 25 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 157 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MUNDO THERMOMIX VI 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry

40min

Sukiyaki de pollo

45min

Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)

1u.

Rollos de lasaña con espinacas

1u.

Helado de espirulina

6u.

Tortitas de haba

2u.

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

1u. 20min

Taquitos vietnamitas

30min

Latte de cúrcuma

15min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3u. 10min

Paté de ejotes

45min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1u.