Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1060 g agua
- 1000 g de papa, pelada y en trozos (2 cm)
- 80 g de jengibre, pelado y en rebanadas
- 2 jitomates guaje, grandes y en cuartos
- ¾ cditas semilla de comino
- ¼ cditas semillas de fenogreco
- 20 g de aceite de girasol
- ¼ cditas de cúrcuma, en polvo
- 1 cditas comino en polvo
- 1 cditas semilla de cilantro, molida
- ¼ cditas chile en polvo, chipotle molido o pimienta de cayena
- 1 cditas sal marina
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 920 kJ / 220 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Garbanzos con camote y espinacas
40 min
Fideos chinos con curry y vegetales
45 Min
Puré de papa
50 Min
Pudín de chícharos con zanahoria
1h 25min
Arroz en caldo de jitomate
30 min
Papas Anna
1h
Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)
1h 5min
Albóndigas de atún
1h 20 min
Papa rellena de chorizo vegetariano
1h 15min
Arroz al chile serrano y epazote
2 Std. 40 Min
Papas al horno con mayonesa de limón y romero
30 min
Tortas de papa alemanas
45 Min