Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15u.

8 portions

Ingrediënten

sugar
150 g
egg yolks
6
milk min. 3,2%
400 g
cream, min. 30% fat
375 g
soft goat's cheese in pieces
300 g
wholemeal bread flour
170 g
olive oil
50 g
sesame seeds
1 tbsp
balsamic vinegar
10 g
salt
¼ tsp
cooked beetroot cut in pieces
250 g
water
120 g
freshly squeezed lemon juice
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 390.7 mg

Eiwitten 14.1 g

Calorieën 2284.5 kJ / 546 kcal

Vetten 36.8 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 19.2 g

Koolhydraten 41.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cold Cravings 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Raw Beetroot Soup

5min

Basque Burnt Cheesecake

Geen beoordelingen

Turmeric Cinnamon Ginger Booster

20min

Basque Burnt Cheesecake

3u. 10min

Banana, Chocolate Chip And Cashew Nut Ice Cream

5min

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

1u. 10min

Pear and ginger paste

26u. 25min

Macadamia Tahini Spread

5min

Basil pesto

10min

Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

3u. 20min

No Added Sugar Fig Jam

20min

Beetroot carpaccio with burrata

1u. 25min