Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15u.

8 portions

Ingrediënten

sugar
150 g
egg yolks
6
milk min. 3,2%
400 g
cream, min. 30% fat
375 g
soft goat's cheese in pieces
300 g
wholemeal bread flour
170 g
olive oil
50 g
sesame seeds
1 tbsp
balsamic vinegar
10 g
salt
¼ tsp
cooked beetroot cut in pieces
250 g
water
120 g
freshly squeezed lemon juice
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 390.7 mg

Eiwitten 14.1 g

Calorieën 2284.5 kJ / 546 kcal

Vetten 36.8 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 19.2 g

Koolhydraten 41.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cold Cravings 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9u.

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35min

Japanese Bakery Special Custard

2u.

Apple frangipane tart

1u. 20min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1u. 50min

Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing (TM6)

15min

Cranberry Almond Financier

1u.

Orange grove beghrir with orange blossom yoghurt

4u. 50min

Parmesan gelato

4u. 30min

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2u. 25min

Moroccan Zaalouk

1u. 5min

Roasted peach ice-cream

25u. 20min