Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de beurre salé, ramolli, pour les moules
- 1 pincée de sucre en poudre
- 100 g de lait entier
- 30 g de fécule de maïs
- 150 g de caramel au beurre salé
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 30 g de sucre glace maison
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1243 kJ / 296 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 9.5 g
- Vezels
- 0.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Le saucisson au chocolat
6h 15 min
Mousse au chocolat
3h 20 min
Coupe glacée petit-suisse et mangue
3ωρ. 15 λεπτ.
Sirop au chocolat
20min
Soufflé à l'ananas
35min
Flan express au roquefort
30min
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24h 30min
Œufs au lait aux Carambar
1 godz. 30 min
Mousse aux fruits rouges
5 Std.
Œufs au lait
50min
Crème anglaise
10 min
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3j 40 menit