Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de beurre salé, ramolli, pour les moules
- 1 pincée de sucre en poudre
- 100 g de lait entier
- 30 g de fécule de maïs
- 150 g de caramel au beurre salé
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 30 g de sucre glace maison
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1243 kJ / 296 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 9.5 g
- Vezels
- 0.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50 min
Parfait chocolat et thé fleuri
3h 55min
Mousse au chocolat magique
15 Min
Petits babas rapides à la grenadine
30 Min
Tarte aux chocolats
2 godz. 20 min
Iles flottantes
1 Std.
Crème anglaise
10 min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30 min
Terrine en fraîcheur de crudités
4h 10min
Crème brûlée
2 Std. 40 Min
Crumble express de Bruges
35min
Mousse aux fruits rouges
5h