
Apparaten en accessoires
Pain aux noix
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 15min
6 portions
Ingrediënten
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de sel10 g
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de farine de seigle100 g
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de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail400 g
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de levure boulangère fraîche émiettée25 g
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d'eau320 g
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de noix décortiquées concassées grossièrement70 g
Voeding per 1 portion
Calorieën
363 kcal /
1537 kJ
Eiwitten
10.7 g
Vetten
8.7 g
Koolhydraten
59.2 g
Vezels
5.8 g