Mousse fruits de la Passion

Mousse fruits de la Passion

3.6 20 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
250 g de jus de fruit de la Passion
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
100 g de crème liquide entière très froide
4 fruits de la Passion

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 654 kJ / 156 kcal

Vetten 5.3 g

Vezels 4.5 g

Koolhydraten 25.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mousses de fruits 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Petites mousses Passion

3 godz. 20 min

Tarte au citron destructurée

20 min

Petites mousses Passion

4 godz. 25 min

Sabayon au citron

15 min

Crème fouettée Passion

5 min

Blanc-manger coco-ananas

4 godz. 15 min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 godz. 30 min

Glace au parmesan

12 godz.

Blanc-manger coco-citron vert

3 godz. 15 min

Mousse meringuée au pamplemousse

12 godz.

Mousse aux fruits de la Passion

4 godz. 40 min

Douceur mangue-Passion

15 min