
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 250 g de jus de fruit de la Passion
- 1 blanc d'œuf
- 60 g de sucre glace maison
- 100 g de crème liquide entière, très froide
- 4 fruits de la Passion
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 654 kJ / 156 kcal
- Eiwitten
- 1.5 g
- Koolhydraten
- 25.7 g
- Vetten
- 5.3 g
- Vezels
- 4.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30 min
Mousse framboise-noix de coco
2 Std. 15 Min
Entremets fraise façon mille-feuille
5 Std.
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2 godz. 40 min
Eclairs vanille-noix de coco
24h
Risotto safrané à la pêche
40min
Entremets chocolat fraise basilic
20h
Blanc-manger coco-ananas
4h 15min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20 min
Passion curd
1h 10 min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 Min