Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., très froide
- le jus d'un citron vert
- 20 g d'huile de noisette
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 10 portions
- Calorieën
- 5483 kJ / 1331 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 140 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crêpes suzette
35 min
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3h 30 min
Sabayon au citron
15 min
Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue
2h
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2h
Cakes salés à l'okara d'amande
12h 45min
Crème fouettée Passion
5 min
Sauce citronnée à la menthe
10 min
Crème fouettée aux mûres
15 min
Tiramisu fruits rouges et violette
50 Min
Chantilly au clou de girofle
20 Min
Meringue italienne
30 Min