Francouzská omáčka gribiche

Francouzská omáčka gribiche

4.5 4 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
4 porce

Ingrediënten

  • 2 vejce uvařená natvrdo na čtvrtky
  • 150 gramů nakládaných okurek na kousky
  • 20 - 30 gramů nakládaných kaparů scezených
  • 10 gramů čerstvé pažitky nasekané
  • 10 gramů hrubozrnné hořčice
  • 1 žloutek
  • 60 - 80 gramů olivového oleje
    60 - 80 gramů majonézy
  • 15 gramů bílého vinného octa
    15 gramů jablečného octa
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Eiwitten 4.5 g
Calorieën 1028.7 kJ / 245.7 kcal
Vetten 24 g
Vezels 0.7 g
Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...