Salsa mousseline

Salsa mousseline

5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
250 g

Ingrediënten

  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino di fecola di patate
  • ½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
  • 100 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 250 g

Natrium 1677.8 mg
Eiwitten 19 g
Calorieën 7033 kJ / 1681 kcal
Vetten 163.9 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 90.4 g
Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...