Salsa olandese alla paprika e peperoni

Salsa olandese alla paprika e peperoni

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

350 g

Ingrediënten

100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
20 g olio extravergine di oliva
20 g di succo di arancia spremuto fresco
10 g di acqua
2 gocce di Tabasco (optioneel)
130 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata

1 cucchiaino di paprika dolce, o piccante
4 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 g

Natrium 1616 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 6954 kJ / 1659 kcal

Vetten 173 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 82 g

Koolhydraten 6 g

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