Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

3.9 34 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 pièces

Ingrediënten

Les œufs

6 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Les nids de Pâques et les oreilles de lapin

beurre pour la plaque
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

La salade d'œufs

2 brins de persil frais équeutés
20 g d'échalote
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café de sel
ciboulette fraîche (optioneel) pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 143.8 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 591.3 kJ / 141.3 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 16.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of Pâques 12 recepten
Frankrijk

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 recepten
Frankrijk

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 recepten
Frankrijk

Les promesses du Thermomix® 207 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Momies de saucisses

1u. 10min

Biscuits apéritifs "fantômes"

1u.

Coque croustillante au chocolat et à la framboise

4u. 20min

Petites baguettes épi au chorizo

3u. 30min

Cheesecake concombre et citron

3u. 20min

Pain d'Halloween à la citrouille

3u. 15min

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12u.

Entremets à la mousse de cassis

12u.

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

1u. 55min

Gougères au curry

1u.

Number cake 6

2u.

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55min