Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
Le caramel
-
250
g de sucre en poudre
of 250 g de sucre roux - 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe de vinaigre
La compotée de clémentine
- 20 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
- 500 g de clémentines, et 3 clémentines en quartiers
- 1 œuf
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3276.9 kJ / 783.2 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 90 g
- Vetten
- 46.2 g
- Verzadigd vet
- 28.7 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 250.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13 godz. 40 min
Tartinable œufs-avocat aux épices cajun
30min
Tartinable de poulet au curry breton
20 min
Crème dessert au sirop d'érable
20 min
Tartinable aux radis et curry breton
20 min
Cheesecake à la betterave
3 godz. 15 min
Cannelés au thon
40min
Riz au lait XXL
55min
Cake au chou-fleur et aux cacahuètes
1h 15min
Terrine de fromage frais aux herbes
2h 20min
Rillettes de merlu et chorizo doux
12 godz.
Tartinade concombre-ricotta
10 min