Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
Le caramel
-
250
g de sucre en poudre
of 250 g de sucre roux - 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe de vinaigre
La compotée de clémentine
- 20 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
- 500 g de clémentines, et 3 clémentines en quartiers
- 1 œuf
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3276.9 kJ / 783.2 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 90 g
- Vetten
- 46.2 g
- Verzadigd vet
- 28.7 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 250.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème dessert aux lentilles et à la vanille Bourbon
1h
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45 min
Thon sous-vide et pommes de terre
1 Std. 40 Min
Gaspacho melon, abricot et feta
30 min
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 min
Crème pâtissière au caramel
50 min
Madeleines au miel et à la fleur d’oranger
6h 25min
Tarte au boudin blanc et aux figues
1h 30min
Crème au citron et biscuits lapin de Pâques
40 min
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3 Std. 15 Min
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1h
Flan à la noix de coco
1h 15 min