Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 3u.

12 κομμάτια

Ingrediënten

Βράσιμο ρυζιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ρύζι για ριζότο
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
νερό
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών

Κροκέτες

σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους
70 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)
100 - 150 γρ.
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
αβγό χτυπημένο ελαφρά
1
ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 4 g

Calorieën 685 kJ / 164 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Συνοδευτικά με ρύζι 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Παστουρμαδόπιτα

50min

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30min

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10min

Ψωμάκια μήλου

2u. 30min

Moelleux σοκολάτας

45min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Πρόγευμα στο πόδι

10min

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

1u. 20min

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

25min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1u. 30min

Πίτσα με βάση πατάτας

1u. 5min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1u. 10min