Compatibele versies
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 ½ oz long-grain white rice
- 14 oz water, plus extra to soak rice
- 2 white fish fillets, skinless (approx. 6 oz ea.)
- 1 - 2 tsp extra virgin olive oil, to drizzle
- 1 tsp salt, plus 1-2 pinches to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 3 oz cherry tomatoes, halved, plus 10 to place around fillets, halved
- 1 Granny Smith apple, peeled, cored, diced
- 1 Bosc pear, peeled, cored, diced
- 1 tbsp honey
- 1 tbsp lemon juice
- 4 oz carrots, cut into pieces (2 in.) and quartered
- 8 stalks asparagus, trimmed
- 1 ½ oz all-purpose flour
- ½ oz brown sugar
- 1 ½ oz unsalted butter, diced, chilled
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 10 oz yellow summer squash, trimmed, diced
- ½ oz extra virgin olive oil
- 2 green onions, thinly sliced
- fresh parsley, to garnish
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3920 kJ / 937 kcal
- Eiwitten
- 51 g
- Koolhydraten
- 116 g
- Vetten
- 32 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 1911 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry Seafood Chowder
1h
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min
Lemon Pudding Souffles
40 min
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1h 10min
Orange Herb Chicken and Rice
50min
Paprika Chicken with Vegetables and Mashed Sweet Potatoes
50min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Steamed Shrimp
20 Min
Herb Roasted Potatoes and Vegetables
1h
Broccoli and Cheddar Soup
40 min
Sweet Pea and Zucchini Soup
30min
Cream of Crab Soup
45min